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Pavlova de Noël

Pavlova de noël : meringue, gelée de fruits, chantilly coco et fruits frais !


Cette recette peut être impressionnante vue comme ça… et elle impressionnera vos convives par son visuel et sa gelée surprise qu’elle cache à l’intérieur ! Mais elle est très accessible dans sa réalisation. Cette Pavlova est belle, douce et fraîche et changera des traditionnelles bûches de Noël… bien que vous puissiez tout à fait l’imaginer sous forme rectangulaire !! Vous pouvez aussi la décliner avec vos fruits préférés, je vous invite d’ailleurs à privilégier des fruits de saison et locaux. ⁠

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